Tohle o něm napsaly Noviny Prahy 12 ve svém prázdninovém čísle.
Sladidlo – sweetener – sladilo – édulcorant – zoetstof – dolcificante – zasladivač
Sladidla jsou potravinářské přísady do jídla s větším chuťovým efektem než cukr – mohou být až 3 000× sladší než cukr. Mají ale ve srovnání s cukrem obvykle menší množství energie; některé z nich nemají téměř žádné kalorie. Podle způsobu výroby se dělí na umělá a přírodní. Pokračovat ve čtení “Sladidlo – sweetener – sladilo – édulcorant – zoetstof – dolcificante – zasladivač”
Ahoj všichni!
Vítejte na “nových” stránkách klubu KSBC!
Jak je to s těmi mičudami?
V naší drbárně proběhla diskuse o tom, kolik je vlastně těch fotbalových míčů, vydaných k mistrovství světa 2006. Několik z nás si dalo práci a tady je výsledek.
Pokračovat ve čtení “Jak je to s těmi mičudami?”
Cukrový zeměpis – EVROPA, 2. část
Dokončení povídání o HB cukru v evropských zemích.
Pokračovat ve čtení “Cukrový zeměpis – EVROPA, 2. část”
Cukrový zeměpis – EVROPA, 1. část
První část rozsáhlého povídání o cukrech v cizích zemích pro informaci zájemcům a začínajícím sběratelům s ukázkami, které se zjeví po kliknutí.
Pokračovat ve čtení “Cukrový zeměpis – EVROPA, 1. část”
Univerzální cukr aneb Sladká Evropa
Všichni už víme, že cukr lze využít nejen jako sladidlo, ale nalézá uplatnění i v řadě dalších odvětví lidské činnosti. Aktuálně Vám představujeme českou kostku cukru jako hlavního hrdinu spotu k předsednictví České republiky v EU.
Jak vznikla kostka cukru?
Kdopak by neznal ten příběh, který se odehrál v Dačicích před více než 160 lety. A nyní si jej můžeme připomenout díky serveru www.youtube.com. Takže neváhejte a mrkněte se na celý článek.
Pokračovat ve čtení “Jak vznikla kostka cukru?”